«Путешествие в Поднебесную» в Дубкинской сельской библиотеке – филиале №21 завершилось на третий день чайной церемонией «Без чая нет Китая»
История чая в Китае уходит корнями вглубь веков. В стране есть места, где сохранились немые свидетели прошлого – дикие чайные кусты, возраст которых насчитывает множество столетий. Одному из самых старых примерно 1700 лет. Разумеется, за столь долгое время отношение к чаю и культура чаепития неоднократно менялись. В наши дни, когда у людей катастрофически не хватает времени, большинство китайцев пьют чай, не задумываясь о древних традициях. И все же в Поднебесной стараются бережно хранят память о том, как выращивали, изготовляли и пили чай далекие предки ее нынешних жителей.
На мероприятии ребята узнали об особенностях проведения чайной церемонии, и литературных памятниках Китая, из которых, понятен размах развития культуры чая в Поднебесной. Так же, им было предложено поучаствовать в импровизированном чаепитии. Мероприятие прошло в эстетике Китая, в стенах библиотеки разносились звуки китайской традиционной музыки и ароматы свежезаваренного чая.
Известно, что эта древняя практика имеет глубокие корни в азиатской культуре и стала символом гостеприимства и спокойствия. Перед завариванием участникам было предложено понюхать чайные листья, чтобы познакомиться с их ароматом и настроиться на определенный лад. Подача чая также является важной частью церемонии. Пиалки для чая чаще всего являются уникальными и выполнены в японском или китайском стиле, украшенные красивыми узорами или символическими изображениями. Они могут быть изготовлены из глины, керамики или бамбука. Чай пьется в несколько проливов, поэтому каждое заваривание отображается на вкусе и аромате.Основой чайной церемонии является медленный и внимательный процесс приготовления чая. Чайный мастер тщательно отбирает и измеряет чайные листья, затем нагревает воду до определенной температуры и добавляет чайные листочки в чайник. Затем следует процесс заваривания и наливания чая с определенным ритуалом и элегантностью. В Китае говорят, что чайная церемония — это не просто питьё чая, а настоящее взаимодействие огня, воды, чайных листьев, пространств и состояний.
Несмотря на то, что существуют определенные традиции в чаепитии, нужно пить чай, как хочется, ведь самое главное — получать удовольствие это этого процесса! Употребление чая в китайской культуре связано не только с наслаждением его вкусом, но и с духовными аспектами, такими как стремление к гармонии, внутреннему спокойствию и уважению к окружающим. Именно это направление в работе библиотек имеет приоритетное значение, по этим подразумевается, в первую очередь, воспитание межэтнической толерантности. В самом деле, разве не тут самое место для терпимости, готовности жить в мире и согласии, принимая непохожие взгляды и чужие культурные традиции?