Одним из самых распространенных кондитерских изделий является шоколад. Его любят почти все, особенно дети. История шоколада началась задолго до нашей эры на берегу Мексиканского залива в Америке, где майя стали культивировать дикорастущее какао-дерево и готовить из его бобов напиток, почитавшийся роскошным и даже священным. В конце XIX века кондитеры смогли добиться изготовления практически современного шоколада. А случившееся в начале XX века резкое удешевление какао и сахара сделало шоколад доступным для всех. Рекламировавшийся как
«кушанье королей», он начал триумфальное шествие, которое продолжается и сегодня.
5 декабря на базе Трудовской сельской библиотеки-филиала №56 для юных читателей был проведен мастер-класс по изготовлению новогодних шоколадных фигурок «Шоколадное чудо». Библиотечный час провела специалист по социальной работе ГБУ РК «Симферопольский районный центр социальных служб для семьи, детей и молодежи» Наталья Васильевна Щегодская-Гришина. Она рассказала юным читателям об особенностях изготовления шоколада, его разновидностях и видах. В библиотеке происходило настоящее чудо: превращение обычных кусочков шоколадной основы в сувенирные миниатюрные, а главное, съедобные, фигурки в виде мишки, зайки, змеи, единорожки и котика. Выражаем огромную благодарность Наталье Васильевне за проведенный мастер-класс и подаренные эмоции детям! Ждем новых встреч!
Количество участников – 10 человек (дети).